一粒玉米能变成什么?在位于山东肥城高新区的山东福宽生物工程有限公司,一粒粒玉米通过高新技术加持,衍生出淀粉、果糖、麦芽糖、玉米蛋白粉等十余种产品。从初级生产到深度加工,再到高附加值加工,玉米身价二十几倍猛增。
“我们从2003年深耕玉米加工领域,目前已成为国内主要的玉米深加工生产供应商之一。”山东福宽生物工程有限公司企管部部长李瑞芳说。
在新建成的阿洛酮糖生产车间,玉米经过浸泡、破碎、分离、液化、糖化、转化、离交、结晶等一系列生产工序后,被加工成具有高附加值的食品添加剂――阿洛酮糖。“阿洛酮糖是一种代糖产品,市场需求高位攀升,我们的市场份额逐年提高。”山东福宽淀粉深加工项目负责人石宁说,肥城将打造世界最大的阿洛酮糖生产基地。
“跳出‘就农业抓农业’的思维定式,就要以市场需求为导向,用工业化理念经营农业,延伸农业全产业链,提升农业标准化、产业化、规模化水平。”肥城市委书记张莉说,要做活“农头工尾、粮头食尾”文章,深入挖掘农村经济新的增长点。
工业化运作农业,产业链经营农业,必须高昂“龙头”。肥城市以梯次培育、品牌建设、创新驱动、项目攻坚、协同推进“五位一体”,推动龙头企业扩规提档、转型升级。“到2025年,肥城‘龙头企业+合作社+基地+农户’的经营模式,能带动90%以上的农户参与产业化经营,户均增收4000元以上。”肥城市农业农村局局长王继荣说。
向上游种质研发、种植管理延伸,向下游农产品加工储运方向延伸,这是肥城推进农业产业链“链长制”的重要策略。肥城通过大力发展农产品加工和食品制造业,聚力打造现代食品产业链,构建了高产粮、肥城桃、有机菜三大特色产业链条。据统计,2022年,肥城市26家规模以上食品加工企业实现营业收入90.9亿元、增长18.1%;新增规模以上农产品加工企业6家、总数达到51家,实现农产品加工业营业收入109.4亿元、增长11.9%。
数据显示,2023年前三季度,肥城市实现农林牧渔业总产值123.5亿元、增长5.8%;农村居民人均可支配收入达到21664元、增长8%。肥城市成功入选第一批国家农业现代化示范区创建名单,先后获评全国粮食生产先进县、数字乡村试点县、农业科技现代化先行县、特色农产品优势区、省现代农业强县、乡村振兴示范县。
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