中新真探:不能用热水泡柠檬,因为会破坏其中的维生素C?

视界达人视界达人 2024-06-26 7.2 W 阅读

  中新网6月25日电 热水冲泡柠檬并不会造成营养被过多破坏。维生素C是一种水溶性维生素,确实对高温敏感。高温会加速维生素C的氧化和分解过程,但并不会完全破坏所有的维生素C。(来源:@科学辟谣 中国新闻网微博)

中新真探:不能用热水泡柠檬,因为会破坏其中的维生素C?
【编辑:梁异】
The End

文章声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)除非注明,否则均为互联网收集整理内容,如有侵权,请联系客服进行处理

上一篇 下一篇

相关阅读

取消
微信二维码
微信二维码
支付宝二维码